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产品特点图


蓝莓主要价值

蓝莓果实平均重0.5~2.5g，重5g，果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为，具清淡芳香，甜酸适口，为一鲜食佳品。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。根据吉林农业大学小浆果研究所对国外引种的14个蓝莓品种分析，果实中花青苷色素含量高达163mg/100g，鲜果VE含量 9.3L|g/100g鲜果，是其他水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。总氨基酸含量0.254%，比氨基酸含量丰富的山楂还高。

蓝莓果实有极强的药用价值及营养保健功能，国际粮农组织将其列为人类五大食品之一。


适用范围



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为什么选择我们


灿烂蓝莓(Britewell)
1983年美国乔治亚州发表的品种，是由Menditoo×Tifblue杂交育成，早熟种。树势中等，直立。果粒中～大， 单果重为2.56g，小单果重为1.21g，平均1.85g。果实甜度BX17.4%，酸度pH3.35，有香味。果肉质硬，果蒂痕小、速干。丰产性极强，抗霜冻能力强。不裂果，适宜机械采收和作鲜果销售。


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